Der französische Citadelle Original Gin aus der traditionsreichen Cognac-Brennerei Maison Ferrand wird aus Weizen und insgesamt 19 Botanicals hergestellt. Destilliert auf Pot Stills aus Kupfer kommen neben Wacholder auch Iriswurzel, Mandel, Kubebenpfeffer und Koriander sowie Kassia, Zimt, Zitronen- und Orangenschalen, Paradieskörner, Fenchel, Kardamom, Muskat, Kreuzkümmel, Veilchen, Lakritz, Bohnenkraut, Sternanis und Engelwurz zum Einsatz, die 1-4 Tage ihre Aromen an den Gin abgeben.
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