For the Cotswolds Rum Cask Matured is the third edition of the Hearts & Crafts series composed by Master Distiller Nickolas Fanchino and his team. The English Single Malt is based on local, floor-malted barley distilled in two copper Pot Stills. The whisky is matured exclusively in former red wine casks, which were previously covered with Caribbean rum. The finished creation is then bottled at cask strength, neither coloured nor chill-filtered.
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