Der Johnnie Walker Blue Label Umami kokettiert mit dem rätselhaften Umami-Charakter, den man sonst von kulinarischen Köstlichkeiten aus erstklassigen Restaurants kennt. Der Umami Charakter wird oft auch als 'fünfter Geschmack' beschrieben.
Master Blender Emma Walker wurde für diese besondere Abfüllung von 3-Sterne Chefkoch Kei Kobayashi unterstützt, der für gewöhnlich japanische Kochkunst mit französischer Kulinarik in seinen Gerichten und Restaurants verbindet. Gemeinsam führten sie seltene und handverlesene Whiskys aus dem Inland und den Küstenregionen Schottlands zusammen, bis der süß-saure, komplexe und tiefe Umami-Charakter mit seinen fleischigen Facetten dieses Johnnie Walker Blended Whiskys erreicht wurde.
Ein Gläschen Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami eignet sich ideal mit einem Löffel Kaviar am Anfang oder zum Abschluss eines gelungenen Festessens. Kaviar ist aufgrund seiner hohen Konzentration an Umami und seinem mineralischen Charakter besonders geeignet, um die ganze Tiefe des einzigartigen Blended Whisky zu erschließen.
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