Kilchoman Machir Bay ist das Flaggschiff der unabhängigen Brennerei. Die Collaborative Vattings erlauben es, das Verhältnis zwischen Bourbon- und Sherryfässern individuell festzulegen. Für das gemeinsame Projekt zwischen der Islay Brennerei und Whisky.de wurden zu 85% Bourbonfässer und 15% Sherryfässer gewählt, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen.
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