Die Lindores Abbey Brennerei in den schottischen Lowlands befindet sich in einer ehemaligen Abtei. Seit 2017 werden dort wieder Spirituosen gebrannt. Diese limitierte Edition des Single Malts reifte in Bourbon, STR- und ehemaligen, getorften Rumfässern, ehe man sie in Fassstärke abfüllte. John Cor war ein Mönch, auf den in der ersten bekannten schriftlichen Erwähnung einer Charge Scotch Whisky vom 1. Juni 1494 Bezug genommen wird.
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