M&H Elements Red Wine Cask reift zum Teil in Rotweinfässern israelischer Weingüter. Israelischer Wein hat durch das dortige mediterrane Klima und die Bodenbeschaffenheit ein markant würziges Geschmacksprofil, das sich auch auf den Whisky überträgt. M&H ist die erste Whiskybrennerei in Tel Aviv, Israel. Seit 2015 wird dort Whisky in einer Pot Still aus Deutschland hergestellt. Die Reifebedingungen im israelischen Klima sind besonders gut.
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