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Plantation Black Cask Edition - Barbados - Venezuela 0,7 l·40 % vol 23874400

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SorteBlended RumAromaIntensiv und frisch mit Honignoten, Aromen von gekochten Bananen, Zitrus und Vanille. Nussige Facetten von Kokosnuss, Mandeln und ein Hauch Kaffee folgen nachGeschmackAusgewogen, fruchtig mit Akzenten von Karamell, Pflaumen und Birne gefolgt von Vanillesoße und Muskat.AbgangLang und angenehm süß mit Bananennoten, Zitronenschale, gekochten Äpfeln, Tonkabohnen, Karamell und zum Ende hin Akzente von Zimt.ReifungFässer aus Weißeiche

Der Plantation Black Cask Edition Barbados - Venezuela ist ein Blend aus Rums, die aus Barbados und Venezuela stammen. Die Basis für die Rums bildet Melasse, die auf Column und Pot Stills gebrannt wurde. Die Rums reiften dann für mehrere Jahre in Fässern aus Weißeiche mit 200 Litern Fassungsvermögen in ihren Ursprungsländern. Im Anschluss an die Vermählung folgt eine Überführung nach Frankreich wo die Kreation für weitere Jahre in kleinen, getoasteten Fässern von Ferrand nachreift.

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