Dieser Port Dundas gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Der Single Grain reifte für 25 lange Jahre in einem einzelnen Hogshead. Bereits seit 2010 ist die Grain Brennerei Port Dundas geschlossen.
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