Die Rabbit Hole Distillery hat ihren Sitz in Louisville, Kentucky USA. Der Hole Dareringer Bourbon wurde von der Frau des Brennerei Gründers Kaveh Zamanian inspiriert. Die Mashbill besteht aus 65% Mais, 25% Weizen und 10% gemälzter Gerste. Der Bourbon reifte nicht nur in getoasteten und ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, sondern wurde zudem in handgefertigten Pedro Ximénez Sherryfässern aus Spanien veredelt. Abgefüllt mit 46,5%
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