Der Panama Rum des Herstellers Rum Nation wird aus Melasse produziert und in einer Column Still destilliert. Gereift wird der Rohbrand dann in ehemaligen Bourbonfässern wodurch ein von Rosinen und Schokolade geprägtes Aroma entsteht. Rum Nation wurde 1999 von Fabio Rossi ins Leben gerufen, für den die unterschiedlichen Charaktere der Rum produzierenden Länder im Vordergrund stehen. Die meist limitierten Abfüllungen von Rum Nation sind daher nach ihrer jeweiligen Heimat benannt.
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