Savanna Blanc HERR Edition 2022 ist ein weißer Rum mit hohem Anteil an Ester von der Insel La Réunion. HERR steht daher für High Ester Rhum Reunion. Die Destillerie Savanna befindet sich seit 1992 in der Zuckerfabrik Bois Rouge in Saint-André. Für die Herstellung des hocharomatischen Rums wird Melasse für 11 Tage fermentiert und anschließend in Pot Stills destilliert. Der fruchtige und üppige Rum wird ohne Lagerung mit einem Estergehalt von 796 Gramm pro Hektoliter reinem Alkohol abgefüllt.
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