Petra Milde verbindet ihren Beruf und Ihre Leidenschaft miteinander: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die schottische Küche und die Spezialitäten des Landes heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an Schottland vor.
Denn die schottische Küche ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Folgen Sie uns auf eine kulinarische Reise durch dieses Land und entdecken Sie deren mit Liebe und Leidenschaft gelebten Gerichte.
Mit Illustrationen von Lucas Guizo. Ein gebürtiger Brasilianer, welcher nach Schottland auswanderte und sich in Glasgow als Foodfotograf selbstständig machte.
In deutscher Sprache.
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